Producteur
Damien BOURREAU
206 chemin des Lantonies
65220 - LALANNE-TRIE
06 33 37 16 95
d.bourreau@brasserie-inoc.com
https://www.facebook.com/pages/category/Brewery/INOC-2362130860741032/
La brasserie IN’OC, située à Lalanne-Trie dans les Hautes Pyrénées, s’inscrit dans une démarche responsable et tend vers une production biologique. L’objectif est de s’ancrer dans un territoire, de le faire vivre en y apportant une dynamique.
Encore au balbutiement du lancement de l’activité, des partenariats avec des acteurs du territoire sont envisagés, toujours dans une optique de partage, recyclage, circuits courts et/ou de valorisation d’un savoir-faire. Pour cela, je vous propose une gamme de produits qualitatifs élaborés avec passion et avec des matières premières de qualité : céréales issues de l’agriculture biologique, houblons rigoureusement sélectionnés, levures certifiées sans OGM et électricité provenant d’un fournisseur d’énergie renouvelable et responsable. J’ai également investi dans un parc à fut inox afin d’éviter les fûts jetables et/ou plastiques.
Les produitsAu sein de la brasserie vous trouverez 5 bières différentes susceptibles de couvrir une large gamme de saveurs : une bière rafraichissante et légère «Sorelhosa», une au blé et aux épices «Caucason», une houblonnée aux arômes de pamplemousse pour réveille
r les papilles «Viatjaira», une forte et rustique «Remenilha», et une sombre et gourmande «Posoèra».
J’organise également sur demande des ateliers de dégustation : n'hésitez pas à me contacter.
Souvent en livraison et démarchage commercial, les ventes à la brasserie se font le vendredi de 15 à 18h mais également sur RDV au 06 33 37 16 95. En savoir plus