LES INCONTOURNABLES
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AUBERGE LE CABALIROS
Adresse gourmande
Francis SAINT-MARTIN
16, rue de l'église
65 400 - ARCIZANS AVANT
05.62.97.04.31
05.62.97.91.48
auberge.cabaliros@wanadoo.fr
http://www.auberge-cabaliros.com
Dans un cadre unique, au cœur d'un petit village de charme des Hautes Pyrénées, face à la vallée, l'Auberge le Cabaliros vous propose la cuisine du terroir dans le respect de la tradition, le calme et l'accueil nourris de gentillesse et de simplicité.
L'Auberge se situe à Arcizans Avant, à 650 m d'altitude à mi chemin entre les vallées du Val d’Azun et d’Argelès-Gazost, au cœur de la vallée des Gaves véritable carrefour entre Cauterets, Gavarnie, Barèges et Luz Saint Sauveur avec pour grands sites le Pic du Midi de Bigorre, les Cols du Tourmalet ou de l’Aubisque et tant d’autres hauts lieux estimés des Pyrénéistes d’hier et d’aujourd’hui.
Ici vos nuits se feront douces, et vos papilles à la fête dans un cadre montagnard d’exception quelle que soit la saison…
Et pour mieux vous choyer, trois générations vous accueillent ! Francis et Marie-Françoise St Martin, secondés par leur fils Laurent et la grand-mère. Ils vous proposent un florilège de l’identité bigourdane : le confort simple et chaleureux d’une ancienne ferme du Lavedan, une cuisine saine et goûteuse réunie autour de la Garbure.
Membre du réseau Logis de France.
