Producteur
DARNE Josette
Les Côteaux, Les Périlles
65670 - GAUSSAN
Tél : 05 62 99 43 63 - 06 71 05 01 55
Fax :05 62 99 43 63
el.sombrero@hotmail.fr
http://ferme-perilles.com
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La Ferme des Périlles vous accueille dans un cadre chaleureux pour vous permettre de déguster ses nombreuses productions, issues majoritairement de son exploitation agricole, conformément à la charte ''Bienvenue à la Ferme'' dont elle est signataire.
- Charcuterie de ''Porc Noir de Bigorre'' : jambon ''Noir de Bigorre'', saucisses sèches, saucissons, pâtés, rillettes.
- Plats cuisinés : saucisses confites, Haricots blancs aux coustous.
- Viande fraîche : côtes, rôtis, saucisse, boudin.
Accueil et vente à la ferme.
Visite et présentation de l'élevage des porcs Noirs de Bigorre (sur rendez-vous).