Nous sommes une conserverie familiale et artisanale basée à Maubourguet dans les  Hautes-Pyrénées.
Nous avons à cœur de travailler des recettes traditionnelles :

- les pâtés, rillettes, tartinables,
- les plats cuisinés : garbure, cassoulet, ris de veau, joue de porc à la bière, ...
- les foies gras d'oies ou canards,

en transformant uniquement des produits de qualité comme le canard IGP Gers ou le Porc "Noir de Bigorre".

Nous sommes Membre du Collège Culinaire de France.