Décembre
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Adresse gourmande
Jean-Paul HERAU
15, rue Pierre SEMARD
65320 - BORDERES sur l'ECHEZ
05 62 37 02 21
05 62 37 97 49
foie.gras.herau@wanadoo.fr
http://www.jp-herau.com
Google Maps
Producteur de canards gras.
Mise en conserves de foie gras, confit, pâtés, rillettes,...
Artisan conserveur de Haricots Tarbais cuisinés : Haricot d'Or en 1997.
Participation au Concours du Cassoulet au Haricot Tarbais des Hautes-Pyrénées.
Artisan conserveur de Porc Noir de Bigorre : pâté, boudin, pavé de rôti, jambonneau,...
Vente à la ferme et accueil pour visites.
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