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CONFISERIE AUX DELICES
Producteur
Eric LESTABLE
Place de la Mairie
65110 - CAUTERETS
05.62.92.07.08
05.62.92.07.08
contact@berlingots.com
http://www.berlingots.com
Eric Lestable perpétue à La Confiserie Aux Délices la tradition familiale de la fabrication des Berlingots de Cauterets.
Suivant la recette de sa grand mère, il travaille le sucre pour obtenir cette friandise, qui jadis était donnée aux curistes pour atténuer le goût soufré des Eaux Thermales.
L’atelier de fabrication se trouve dans la magasin et peut se visiter gratuitement tous les jours.
