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ATELIER DE SUZANNE
Producteur
DUBERTRAND Virginie
2 Cami Deths Mails
65400 - BOO SILHEN
06 79 64 81 95
atelierdesuzanne@gmail.com
https://www.atelierdesuzanne.fr/
Unique dans les Hautes-Pyrénées, l'Atelier de Suzanne récolte auprès des producteurs et maraîchers leur surplus de production ou leurs invendus de fruits et légumes.
Des mélanges uniques et savoureux sont ensuite créés selon la saison et les récoltes. Grâce à ma grand mère, Suzanne, j'ai appris à ne pas rejeter les fruits pour de mauvaises raisons mais au contraire, à les garder pour leur beauté intérieure : le Goût.
Des compotes, des confitures, des sauces tomates et même des ketchups, fabriquées maison et de manière artisanale.
Des produits travaillés et cuits au minimum pour garder le bon goût du fruit, sans ajout de conservateurs ni additifs.
Dans le laboratoire que je partage, je confectionne avec toute l'attention nécessaire des recettes gourmandes et généreuses.
Pour ne laisser aucun fruit ni légume de coté, les recettes sont à chaque fois originales et de saison.
